سلطه الخضار المشوى
عن الوصفة
سلطه الخضار المشوى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- نص كيلو كوسه
- نص كيلو جزر
- نص كيلو مشروم فريش
- ربع كيلو طماطم شيرى
- الدريسنج:
- 2 معلقه كبيره كاتشب
- 2 معلقه كبيره خل بلسمك
- معلقه كبيره دبس رمان
- عصير 2 ليمونه
- ملعقه صغيره ملح
- ربع معلقه صغيره فلفل
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
-
1
نقوم بتقطيع الخضار بالشكل المرغوب فيه ونسويه على البخار تلات ارباع سوا ثم نرفعه ونتركه جانباً.
-
2
نقوم بتسخين معلقه كبيره من زيت الزيتون فى الجريل وننزل بالخضار ونقلبه حتى ياخذ لون.
-
3
نرفعه من الحريل ونخلط مكونات الدريسنج ونقلب الخضار فيه ونقوم بشكها بأسباخ ويقدم مع الدريسنج.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
